4 pers. Prépa : 25 mn Réfrigération: 1 heure mini. 250 g de mascarpone 1 œuf 1 c. à s. de parmesan râpé 3 tomates 1 avocat 1c. à s. d'huile d'olive 2c. à c. de vinaigre balsamique blanc quelques olives noires quelques feuilles de basilic – quelques feuilles...

INGREDIENTS Pour 6 personne(s) Pour le crumble : 1k 5 de tomates rondes 75 gr de chapelure fine 100 gr de farine 60 gr de pignons 100 gr de parmesan râpé frais 125 gr de beurre ½ sel mou 10 branches de romarin Huile d'olive Sel, poivre Pour la sauce au...