26 juillet 2011
MOUSSE DE MACHE AUX NOIX ET JAMBON DE PARME
Prépa: 15 mn Cuisson : 3mn réfrigération: 1 h mini. Pour 4 personnes 250 g de mâche + qques feuilles pour la déco 350 g de fromage frais style St Môret ou Petit Billy 20 g de beurre 10 cerneaux de noix 2 tranches fines de jambon de parme 4 tomates cerises...