Pour 4 personnes Buisson croquant: - 1 kg d'asperges vertes moyennes- 1 bouquet d'estragon- 1 bouquet de persil- 12 feuilles de filo- 150 g de parmesan- 60 g de beurre- 15 cl d'huile d'olive- sel- poivre Sauce d'accompagnement: - 15 cl d'huile d'olive-...